Der Cremino aus zwei Vollmilchnougatschichten und einer hellen Schicht Nougat in der Mitte ist mit Sale di Cervia, dem mild-süßen Salz aus der Saline an der Adria. Einfach köstlich!

Majani

Majani arbeitet seit 1796 Bean-to-Bar, von der Kakaobohne bis zur Tafel. Der Familienbetrieb in Bologna hat die erste Schokoladenfestform Italiens als Borkenschokolade erfunden - die Form erinnerte an eine Baumrinde. Diese heute Scorza oder Sfoglia Nera genannte Schokolade bieten wir auch aus Respekt davor an. Majani conchiert lang und benötigt deshalb kein Sojalecithin. Alle Zutaten sind natürlich, zum Beispiel die echte Vanille.

Zutaten: Zucker, Haselnuss, Kakaobutter, Kakaomasse, Vollmilchpulver, Meersalz aus Cervia, Mandel, Emulgator: Sojalecithin, Vanille, kann Spuren von Pistazien enthalten

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